Hotel Berkeley à Londres

24/04/2012
Photographies Copyright Hôtel Berkeley
 
Je sens qu’on va encore me reprocher mes goûts de luxe… Après le Claridge’s – qui appartient d’ailleurs au même groupe hôtelier – voici une nouvelle idée de pied-à-terre ruineux à Londres. Pour être tout à fait sincère, je n’ai encore jamais eu la chance de dormir dans l’une des suites du Berkeley et de profiter du cinéma à ciel ouvert sur le toit. En revanche, cela fait déjà plusieurs saisons que je vais tester religieusement chaque nouvelle collection de Prêt-à-portea proposée au salon de thé du palace. Situé à quelques pas de chez Harrods, dans le quartier historique de Knightsbridge, l’hôtel a réussi à faire de ce rendez-vous un véritable événement, attendu par tous les drogués du sucre dont je fais partie. Après une série de mini sacs matelassés Chanel en chocolat et pâte d’amande, des sablés en maillot de bains Stella McCartney, le Berkeley lancera le 29 mai prochain ses nouvelles créations gourmandes en hommage aux soixante ans de règne de la Reine Elizabeth. Sept accessoires iconiques, de la couronne à la vanille au chapeau de Philip Treacy créée pour la Princesse Beatrice au mariage de William et Kate, en passant par le bibi fleuri de la Duchesse de Cambridge. Accompagnés d’un thé délicieux, les desserts défilent sur des plateaux à étage au milieu d’une foule improbable. Car à cette heure-là, l’endroit est moins fréquenté par les modeuses que par les hommes d’affaire en costume trois pièces qui semblent négocier des contrats vertigineux devant de minuscules charlottes aux fraises. Irrésistible…
 
Photographies Copyright Hôtel Berkeley
 
£36 par personne pour déguster la Collection Royale, £53 par personne avec un grand champagne millésimé, du 29 mai au 9 juin 2012, au Caramel Room du Berkeley. Réservations par téléphone au +44 20 7235 6000