Oeuf kawai

Jamais un œuf dur ne m’avait rendue aussi heureuse ! Dénichés à la Grande Epicerie du Bon Marché, ces moules japonais permettent de transformer un œuf en tête de lapin, d’ours, en voiture ou en poisson. Il suffit pour cela de faire bouillir des œufs frais pendant dix minutes, de retirer leur coquille lorsqu’ils sont encore chauds et de les placer délicatement dans les Yude Tama. On referme les moules et on les plonge dix minutes dans l’eau glacée. A l’ouverture, les œufs se sont métamorphosés en créatures adorables et souriantes, comme par magie. Jamais mon enfant n’avait été aussi excité à l’idée de manger un œuf mayo. J’avoue que j’étais même un peu triste de voir ces petites bêtes disparaitre si rapidement…Une bonne idée pour customiser un piquenique ou surprendre les petits le jour des cloches.