Take me to the candy shop

Elle vous accueille toute en nattes, kilt et cravate. Denise Acabo a largement passé l’âge de la retraite mais n’a toujours pas renoncé à son uniforme de Fifi Brindacier. Encore moins aux bonbons qu’elle chérie d’une affection maternelle. Chez elle, pas de guimauve fluo ou de tagada de synthèse. Rien que des confiseries artisanales issues des quatre (Lire la suite)

Ouverte il y a 250 ans, cette ex épicerie fine s’est progressivement spécialisée dans la confiserie de luxe et plus récemment dans le chocolat. On y trouve d’ailleurs de moins en moins de bonbons, ce que regrettent les habitués les plus anciens. Cependant, l’institution vaut le détour, ne serait-ce que pour sa façade mythique à deux pas du Palace, ses (Lire la suite)

Le rayon confiserie de Bonton a beau avoir disparu, le concept store pour enfants continue de vendre un nombre colossale de bocaux sucrés, disséminés à tous les étages. Quelques musts de Hope And Greenwood importés de Londres, des distributeurs de boules magiques, des biberons remplis de smarties et des marionnettes farcies de Jelly Babies… Une (Lire la suite)

Experte en gâteaux customisés et en cookies sur mesure, Anaïs Olmer vend également une sélection de confiseries régressives : des sucettes sifflets que les trentenaires dévoraient à la sortie de l’école primaire, les fameux roudoudous à la fraise, quelques colliers de bonbons pastels et des trouvailles inédites comme les mini gâteaux d’anniversaire en (Lire la suite)

Photographie de Sophie Green C’est Dimitri Mouton de Senteurs d’Ailleurs qui m’a mise sur la voie de cette petite enseigne anglaise. De passage à Londres, j’en ai donc profité pour aller visiter hier le magasin de Covent Garden. Contrairement à ses homologues britanniques Suck and Chew et Hope and Greenwood, Cybercandy ne boxe pas dans la catégorie (Lire la suite)

Obsédée par le livre Charlie et La Chocolaterie, Dylan Lauren grandit en se promettant qu’elle deviendra un jour Willy Wonka. Avec un sens du business hérité de son père Ralph, la jeune femme monte une chaine de confiseries oversize qui distribue pas moins de trois mille variétés de bonbons. Au centre du flagship store sur la 3e Avenue, un arbre (Lire la suite)

Photographies Skye Greenfield Juste en face de l’hôtel Rivington dans le Lower East Village, ce candy shop existe depuis 1937. Une entreprise familiale qui aimante les touristes du monde entier autant que les petits new-yorkais du quartier. Et pour cause : on y trouve la meilleure sélection de bonbons à prix réduit. Il suffit d’ailleurs de repérer (Lire la suite)

Bien connu des pâtissiers, cette épicerie en gros vend aussi ses confiseries aux particuliers. On y trouve surtout des fruits secs, des condiments artisanaux, les thés Kusmi à prix réduit et une collection d’huiles rares mais le rayon sucré a de quoi soulager n’importe quel malaise hypoglycémique. Caramels bretons au beurre salé, dragées multicolores (Lire la suite)

Photographie Ma Récréation Désolée pour mon absence cette semaine, j’ai du mal à poster. ET POURTANT, CE NE SONT PAS LES IDÉES QUI MANQUENT ! Je cours beaucoup mais j’ai des trésors dans les tiroirs : le laboratoire de création de Francis Kurkdjian, des expositions incontournables pour les enfants, des livres de cuisine testés in situ, une nouvelle (Lire la suite)

C’est Lyn Harris, la créatrice des parfums anglais Miller Harris, qui m’a fait découvrir cette institution britannique dont les bonbons sont d’ailleurs vendus chez Bonton à Paris ou chez Liberty à Londres. Dans un décor nostalgique des années 50, Miss Hope et Mister Greenwood vous reçoivent en gilets tricotés main et serre-tête assorti, se vantent de (Lire la suite)

A voir sa silhouette kilométrique, on a du mal à croire que Léna Rosen passe ses journées à manger des bonbons. Expatriée à Paris depuis des années, cette suédoise dotée d’un métabolisme hors du commun et d’un sourire communicatif est convaincue que la confiserie est aux scandinaves ce que le vin est aux français. Exclusivement importée de son pays, sa (Lire la suite)

Trois mille mètres carré de transe absolue. Voilà l’effet que la Grande Epicerie a systématiquement sur moi. C’est comme si j’étais brusquement déconnectée de la partie gauche de mon cerveau. Les cadenas habituels de la raison sautent et je me mets à acheter frénétiquement des gourmandises étrangères qui m’apparaissent soudainement essentielles. Vingt-cinq (Lire la suite)

Photographie Ma Récréation Difficile de trouver quelques centimètres carré encore disponibles sur les étagères de La Maison des Bonbons. Repaire des drogués du sucre du 14e arrondissement, la boutique regorge de délices en bocaux et de boîtes vintage saturées de mini réglisses mais aussi d’une collection délirante d’objets régressifs. Un joyeux bordel (Lire la suite)

Les mains gantées et le sourire impeccable, Georges prend soin de chacun de ses clients comme si c’était le dernier. Il raconte ses derniers arrivages, distribue ses nouveautés dans la file d’attente et connaît la fabrication de toutes ses gourmandises. C’est un adulte heureux qui semble avoir réalisé son rêve, celui de métamorphoser une salle de (Lire la suite)

A deux pas du jardin du Luxembourg, cette minuscule boutique où l’on a du mal à tenir à plus de quatre distribue les musts de la confiserie artisanale : Négus de Nevers, guimauves sans conservateur, boîtes de collection, sardines vendéennes en chocolat… La palme revient aux véritables marshmallows blancs à faire griller au feu de bois (ceux qui ont eu (Lire la suite)

C’est mon amie Domino Lattès qui m’a mise sur la piste de cette maison espagnole, installée à New York, en Corée, au Japon et même en Russie. Chaque boutique est conçue comme un laboratoire où l’on peut observer en live la fabrication des sweets colorés. Leur signature : des bonbons préparés comme des makis, décorés au centre et découpés au ciseau sous (Lire la suite)

Recommandée par Paul Smith sur son blog, cette confiserie est l’une des plus branchées au monde. Située dans l’Est de Londres sur Colombia Road - connue pour son sublime marché aux fleurs - Suck and Chew a été créée par deux maniaques de bonbons. Pas n’importe lesquels : ceux qu’ils collectionnaient déjà quand ils étaient petits. Avec un esprit vintage et (Lire la suite)