Rose Bakery

30/09/2011


 

On oublie souvent qu’avant d’importer son concept de brunch bio et élégant à Paris, Rose Carrarini tenait une épicerie fine à Londres. Une connaissance du bon produit qui lui a permis de tisser des liens précieux avec des artisans du goût dans le monde entier. Fortement concurrencée par les nouvelles adresses branchées du quartier, l’enseigne Rose Bakery demeure une référence en matière de carrot cake et de scones (voir l’article sur son livre de cuisine). Malgré son display désordonné, la petite épicerie à l’entrée recèle de trésors, à l’instar des céréales et granolas Rude Health, des infusions Pukka, des Tick Tock "teas", de l’huile d’olive Terre Bormane et des purées de fruits pour bébés Ella’s Kitchen
 
Rose Bakery, 46 rue des Martyrs, Paris 9e, Tel : 01 42 82 12 80