I Golosi

30/09/2011


 

Nichée au coin du Passage Jouffroy et de la rue de la Grange Batelière, cette adresse de connaisseurs pourrait passer inaperçue si elle n’était pas citée par les trois quarts des guides gastronomiques. Malgré une décoration typiquement italienne assez douteuse, le petit bistrot mérite sa réputation. Avec un propriétaire vénitien et un cuisinier piémontais, la carte s’autorise des associations surprenantes comme du saucisson cuit sur purée de céleri rave ou son risotto aux calamars et au cresson. Au fond du restaurant, l’épicerie propose du jambon fumé, des huiles d’olive, du riz, des pâtes parfumées, un pesto qui tue et surtout une cave de vins transalpins exceptionnels…
 
I Golosi, 6 rue de la Grange Batelière, Paris 9e, Tel : 01 48 24 18 63, boutique et restaurant ouvert du lundi au vendredi de 12h à 15h30 et de 19h à 23h30, le samedi de 11h à 19h, une sélection de produits est vendue en ligne mais sur mon ordinateur, ça ne fonctionne pas