A La Mère de Famille

24/03/2011
Ouverte il y a 250 ans, cette ex épicerie fine s’est progressivement spécialisée dans la confiserie de luxe et plus récemment dans le chocolat. On y trouve d’ailleurs de moins en moins de bonbons, ce que regrettent les habitués les plus anciens. Cependant, l’institution vaut le détour, ne serait-ce que pour sa façade mythique à deux pas du Palace, ses étalages de pâtes de fruits artisanales, de marrons glacés 5 étoiles et ses bocaux de guimauve multicolores. Et si la boutique ne suffit pas à vous mettre l’eau à la bouche, rendez-vous au numéro 33 de la rue du Faubourg Montmartre : la maison vient d’y ouvrir un laboratoire où l’on peut observer les artisans chocolatiers en plein travail, à travers la vitrine. Miam…
 
A La Mère de Famille, 33-35 rue du Faubourg Montmartre, Paris 9e, Tel : 01 47 70 83 69