Circuits

Encore confidentielle il y a quinze ans, la cuisine japonaise inonde à présent tous les arrondissements parisiens. Du fast-sushi livré à domicile au yakitori low cost, la proposition nippone est pléthorique, incluant le pire comme le meilleur. Sélection résolument subjective de quelques valeurs sûres...

Edens du sucre, temples de la régression, repaires de junkies : Ma Récréation a testé les meilleures confiseries à Paris, à Londres et à New York. De quoi exploser son indice glycémique, dégommer ses derniers plombages et replonger en enfance avec délice.

Experts en charcuterie fine, hipsters reconvertis dans l’alimentation bio, spécialistes du brunch : une nouvelle vague d’épiciers parisiens hisse le commerce de bouche au sommet du luxe. Du grand classique incontournable aux nouveaux nés branchés, revue des meilleurs lieux de la capitale.