Photographies Ma Récréation Ceux qui suivent régulièrement Ma Récré savent combien j’aime Maori Murota. Traiteur à domicile et sur mesure, cette cuisinière japonaise hors pair nous a préparé des ailes de poulet au miel, au soja et à l’ail dans la rubrique des recettes l’été dernier. C’est aussi l’auteur des sublimes onigiris qui ont été servis le soir du premier anniversaire de mon blog. Ex assistante du (Lire la suite)

Photographie Armelle Kergall Autant l’annoncer tout de suite : Marie Soudré-Richard n’est pas un fin cordon bleu. Elle ne sait d’ailleurs pas pourquoi son fils aîné rêve de devenir « saucier » ! Il faut dire qu’elle n’a pas vraiment le temps de s’exercer en cuisine : mère de deux jeunes garçons, elle est à la tête de Little Fashion Gallery, le premier concept store de mode enfantine sur le net. Bosseuse (Lire la suite)

Photographies Ma Récréation De tous les cadeaux reçus à Noël, je vous présente mon préféré, ce petit livre d’une illustratrice japonaise de 32 ans installée en Italie et visiblement aussi obsédée que moi par la cuisine. Avec des noodles à la place des cheveux et une bonne dose d’humour, elle nous livre les gestes essentiels cachés derrière les plats traditionnels japonais : oden, tenpura (et non tempura (Lire la suite)